Jorge de la Rosa
Zihuatanejo, Gro.— Cada mañana, Playa Principal se convierte en el punto de encuentro entre pescadores locales y familias que buscan el pescado más fresco y accesible de la región. La tradición de comercializar directamente los productos del mar se mantiene viva, fortaleciendo la economía local y garantizando alimentos de calidad.
Los pescadores llegan con la primera luz del día para ofrecer su captura sin intermediarios, lo que permite fijar precios más bajos que en otros puntos de venta. Esta dinámica beneficia tanto a quienes producen como a quienes consumen, pues asegura un alimento fresco a costos accesibles durante todo el año.
Este modelo de comercio directo no solo preserva una práctica histórica de Zihuatanejo, sino que también refuerza el vínculo entre la comunidad y el mar, elemento central de la identidad local.
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