ELIUTH ESPINOZA
Restaurantes de Zihuatanejo
aplicarían medidas preventivas contra el coronavirus, en cumplimiento a la
recomendación lanzada en el país por la Cámara Nacional de la Industria de
Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
La propagación del coronavirus que
empezó hace tres semanas en un mercado de Wuhan, China, y que ha dejado un
saldo de más de 400 personas infectadas y nueve fallecidos, además del primer
caso detectado en Estados Unidos, llevó a la Organización Mundial de la Salud
(OMS) a convocar un comité de emergencia para tratar la epidemia en Ginebra,
difundió ayer la Canirac a nivel nacional.
Se decidirá si se clasifica el
brote como “una emergencia de salud pública de alcance
internacional”, una designación que únicamente suele emplearse cuando se
trata de epidemias muy graves, añade el informe compartido a los presidentes
locales por parte de la Cámara.
En México, cabe mencionar, la
Secretaría de Salud solicitó no entrar en pánico por el coronavirus: “es
un fenómeno nuevo, pero moderado”. Solicitó esperar 36 horas para
determinar si esta enfermedad respiratoria representa un peligro.
Al igual que la OMS, pidió a la
población esperar a la determinación del Instituto de Diagnóstico y Referencia
Epidemiológicos (InDRE), quienes ya analizan un caso en Tamaulipas pendiente.
En Guerrero, hasta el momento la
Secretaría de Salud tiene descartado algún tipo de caso o amenaza por
coronavirus. Sin embargo, recomienda acciones preventivas.
Rebeca Farías Salazar, presidenta
de la Canirac en Ixtapa-Zihuatanejo, compartió que la recomendación de la
Cámara a nivel nacional es que como iniciativa propia, haya mejores prácticas
de limpieza en lo general .
“Además de llevar
invariablemente el gel al cliente, pidiéndole se desinfecte las manos antes de
comer, y si preguntan, solo responder: es por precaución, ya que queremos no
sea una emergencia en ningún momento”, señala la petición.
“Sin poner anuncio alguno al
respecto” en los establecimientos, ya que se tratan de acciones netamente
preventivas.