Cuauhtémoc Rea Salgado
ATOYAC. Empresarios de Ixtapa Zihuatanejo visitaron la comunidad del Paraíso y la Estancia para poder comprar café, miel y mezcal de estas localidades y llevarlo a los Hoteles Azúl Ixtapa.
La visita de los emoresasarios a los cafetales en en Paraíso y La Estancia municipio de Atoyac, fueron en compañía de ingenieros de la universidad de Chapingo Gerardo Noriega Altamirano y del Politécnico nacional, Enrique Rico Arzate, así como del empresario de la cadena Azúl Ixtapa, Luís Castañeda Muñoz.
Primeramente recorrieron una parcela demostrativa en el Paraíso, donde se está aplicando Abono orgánico en sistema de agroforestería para mejorar la producción del aromático, donde es de mucha importancia la organización de los productores serranos.
Posteriormente visitaron La Estancia donde realizan el proceso de secado y molida del grano, además de recorrer plantaciones de variedades borbón, Azteca, caturra, Colombiana ente otras.
El empresario hotelero Luis Castañeda Muñoz mencionó que además de café se estará comprando, miel, aguacate y mezcal directamente a productores y sin intermediarios, lo que dará un repunte a la economía local y regional.
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