Víctor M. Alvarado
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), de Ixtapa-Zihuatanejo, Antonio Meneses Pelayo dio a conocer que como organización ya están firmando los primeros acuerdos durante el tianguis turístico de Acapulco.
Señaló que esta es una buena oportunidad que seguramente traerá beneficios directos para todos los empresarios del ramo turístico; de manera indirecta, para el resto de los negocios cuyos consumidores son los trabajadores del ramo.
Uno de los factores principales que estarán explotando, es lo atractivo que se encuentra los puntos turísticos de Ixtapa-Zihuatanejo y en el caso de la delegación de CANIRAC en el evento, fue lograr una cita importante con empresarios de Puebla, derivado de un hermanamiento que estarán firmando municipios de ambos estados.
Dijo que se ha acordado que como cámara en Ixtapa-Zihuatanejo van a tener una semana culinaria en Puebla, para promover el destino, aprovechando el vuelo de Aeromar, y una semana estarán con una muestra en Ixtapa-Zihuatanejo, como parte de este intercambio cultural.
Continúan con agenda llega y fijando citas para hoy martes y miércoles con otros posibles prospectos para seguir buscando conseguir cosas buenas para el destino y para el sector restaurantero local.
En el caso de CANIRAC llevan una ruta de trabajo con directrices específicas para impulsar negocio enfocados al turismo gastronómico y gourmet; turismo de reuniones; turismo de incentivos; turismo de colectivo y turismo de romance.
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