Edvin López
Petatlán, Gro.- Con el objetivo de potenciar las habilidades de los estudiantes de las carreras de gastronomía e informática, el Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Estado de Guerrero (COCYTIEG) impartió al Instituto Tecnológico de la Costa Grande conferencias.
Como parte del convenio de colaboración entre ambas instituciones, se realizó la primera conferencia “Terminé la Universidad y ¿Ahora qué? por el chef Diego Cruz, quien compartió sus conocimientos y experiencias en la alta cocina, donde los estudiantes de la carrera de gastronomía tuvieron la oportunidad de aprender técnicas innovadoras, tendencias culinarias y los secretos detrás de la creación de platillos excepcionales.
Por otra parte, el doctor Juan Humberto Sossa Azuela, experto en el campo de la tecnología, ofreció la conferencia “Poniéndole ojos a la máquina”, a los estudiantes de la carrera de Informática, donde abordó temas de vanguardia en el campo de la inteligencia artificial y el desarrollo de software de última generación.
Ambas conferencias tuvieron una gran participación de los estudiantes, quienes interactuaron directamente con estos destacados expertos y adquirieron conocimientos invaluables que complementan su formación académica.
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