Comienza a variar el precio de la tortilla

El vecino de la colonia Buenos Aires, Sigifredo Olmos Molina, denunció que esta semana comenzó a ver una variación en el precio del kilo de la tortilla, pues por lo menos en el lugar que habita, incrementó a 22 pesos.

En un recorrido por algunas colonias de la cabecera municipal de Zihuatanejo, se corroboró que en la gran mayoría el kilo se encuentra en 20 pesos, y se comprobó que la información proporcionada por Olmos Molina fue cierta.

Al cuestionar a algunos empresarios de la masa y la tortilla, que no quisieron revelar su nombre, explicaron que todo el gremio se encuentra buscando la manera en reducir sus gastos de operación, pero “prácticamente es imposible, sobre todo, ahora que subió el precio del gas y maíz, ya que eso vuelve más difícil el manejar un precio accesible para la población o por lo menos mantenerlo”.

Coincidieron en decir, que muchos están buscando la manera de conseguir el gas con otros proveedores, para que todos puedan mantener el precio de 20 pesos, sin embargo, aún no concretan nada. Por otro lado, está la incertidumbre si en el mes de marzo, el costo de la harina también incrementa, lo que, sin duda, dejarían sin opción a los tortilleros en incrementar el valor de su producto.

Cabe mencionar, que se buscó a La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Zihuatanejo, que preside, José Manuel Sánchez Espino, pero no fijaron ninguna postura al respecto. 

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