Edvin López
Petatlán, Gro.- Para fortalecer la investigación y la colaboración académica el rector de la Universidad Tecnológica de la Costa Grande de Guerrero (UTCGG), Francisco Javier Elisea de la Cruz, se reunió con los docentes que participaron en el proyecto de publicación del artículo indexado titulado “Tendencias actuales en turismo y gastronomía: Un análisis en entornos urbanos y rurales”
Elisea de la Cruz, informó que esta publicación es resultado de una colaboración entre la UTCGG y la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas y que se encuentra en el Volumen 5 (2024) de la prestigiosa Revista Internacional de Religión (IJOR).
Este artículo resalta la importancia del turismo de experiencias en las ciudades y la valoración de la gastronomía local en entornos rurales por parte de turistas, señaló también que este artículo es resultado de una colaboración entre la UTCGG y la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas.
Entre los autores se destacan Jorge Alberto Esponda Pérez, Lurline Álvarez Rateike, Francisco Javier Rocha Leyva, Esbeida Pano Vázquez y Roger Manuel Hernández García.
Durante la reunión se destacó el trabajo de la UTCGG para establecer vínculos que beneficien a los programas educativos de Licenciatura en Gastronomía y Gestión y Desarrollo Turístico, en seguimiento a las indicaciones de la gobernadora, Evelyn Salgado Pineda, de transformar la educación en Guerrero.
About Author
Tambien Te Puede Interesar...
-
Alejandro Bravo rinde protesta como secretario de la Jucopo en el Congreso local
-
Claudia Sheinbaum anuncia “Alimentación para el Bienestar” con la fusión de DICONSA y Segalmex
-
Deja fin de semana largo derrama económica de más de 400 MDP, informa Gobierno de Abelina López Rodríguez
-
Intensas movilizaciones por el décimo aniversario de la desaparición de los 43
-
Logran 39 adultos mayores visas del programa “Lazos Migrantes” que promueve la gobernadora Evelyn Salgado