Ocupación de restaurantes en playa La Ropa cierra con buen nivel

Víctor M. Alvarado

Carlos Gutiérrez Farías, empresario restaurantero en la playa La Ropa, ha anticipado un fin de semana con una ocupación en mesas superior al 50 por ciento, cerrando así de manera exitosa el periodo vacacional que culmina este domingo.

Según Gutiérrez Farías, las expectativas se están cumpliendo gracias a la excelente imagen turística de la zona y al servicio al cliente ofrecido por los establecimientos. La llegada de un turismo diverso, incluyendo visitantes con buen nivel adquisitivo y grupos numerosos, ha sido bien recibida por la mayoría de los restauranteros locales, quienes han estado atendiendo a todos los visitantes de manera satisfactoria.

El empresario resaltó la diversidad en la oferta gastronómica de la zona, destacando que hay opciones para todos los presupuestos. Desde restaurantes con menús más exclusivos hasta establecimientos más económicos, la calidad del producto y el servicio no se ven comprometidos, lo que ofrece una experiencia gastronómica variada y accesible para todos los visitantes.

Además, Gutiérrez Farías señaló que el éxito en el sector restaurantero no se mide únicamente por la ocupación de mesas, sino por el poder adquisitivo de los comensales. Incluso con un 45 por ciento de ocupación, los ingresos generados pueden ser comparables a los de un negocio completamente lleno, siempre y cuando los clientes tengan capacidad económica para consumir.

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