Isaac Castillo Pineda
El Consejo para el Desarrollo Gastronómico del Estado de Guerrero (CDGGro) anunció la realización del Segundo Encuentro Estudiantil Gastronómico, denominado Sabores con Raíz, cuyo objetivo es que el sabor guerrerense y de este municipio trascienda fronteras.
Este importante evento, inspirado en el formato de la competencia MasterChef, se llevará a cabo el próximo 7 de diciembre de 2025 a las 19:00 horas en el muelle de Zihuatanejo. Participarán chefs de la región y del estado de Michoacán, quienes mostrarán su talento y creatividad culinaria ante el público asistente.
En esta edición estarán presentes instituciones educativas como la Universidad Tecnológica de la Costa Grande de Guerrero (UTCGG), el Centro de Estudios Universitarios Sor Juana Inés de la Cruz (CEUSJIC) y el Colegio Culinario de Morelia, cuyos estudiantes presentarán propuestas en un espacio que fomenta el intercambio académico, cultural y creativo.
El evento cuenta con el respaldo del gobierno municipal, la Secretaría de Turismo de Guerrero, la Canirac Ixtapa-Zihuatanejo y 17 patrocinadores de la iniciativa privada, que en conjunto buscan impulsar el talento joven y fortalecer la riqueza culinaria de la Costa Grande de Guerrero.
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